重庆井杨子培训学校
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玻璃杯泡法盛行于长江流域,特别是长江下游的江浙地区,足龙井、碧落螺春等绿茶的产地,人们喜爱在品饮绿茶时观赏茶芽在茶汤中优美的形态和色泽,因此喜欢采用道明的玻璃杯禾冲泡,从而形成了玻璃杯冲泡茶艺。

重庆茶艺培训小编总结玻璃杯冲泡绿茶的技艺概括为8道程序:备具、赏茶、置茶、浸润泡、冲泡、奉茶、品尝、收具。
茶艺师聊聊与前者相比,多了一道“温杯”程序,而且要求颇为严格:“在150毫升的杯中注入三分之一的沸水,用右手的大拇指和食指捏住玻璃杯的下端,中指、无名指、小指自然向外,左手的中指轻托杯底,将水沿杯口借助手腕的自然动作,旋转一周,但要滴水不漏,”这种烫杯手法,动作轻缓柔和,具有观赏性,给客人一种顺其自然、恬淡宁静的感觉,使浮躁的心情得以缓和。”
茶艺培训小编再说说用玻璃杯喝茶的好处。
1、随手可得
在日常生活中,玻璃杯出现的概率可是非常大的,反而三才盖碗,紫砂壶等典型的茶具却不是人人都有的,所以用玻璃杯喝茶真的很方便,随手就可以拿来泡茶。
2、观赏性高
玻璃杯泡茶,不一样在于其可观赏性高,玻璃杯泡法盛行于江浙地区,人们喜爱在品饮绿茶时观赏茶芽在茶汤中优美的形态和色泽,因此喜欢采用透明的玻璃杯冲泡,从而形成了玻璃杯冲泡茶艺,细嫩的茶叶在水的浸润下渐次舒展、浮沉,像水草、像花朵,舞姿曼妙,美不胜收。
3、不挑战眼力,不考验技艺
用紫砂壶泡茶,很多人都在担心壶的真假好坏,用三才杯泡茶,经常会被烫手,时间上的控制也不熟练,问题还是挺多的,但是用玻璃杯的话,这些问题就不用担心了,简单的喝茶,才是我们所追求的。
4、适用性广
其实用玻璃杯泡茶,不仅是绿茶可以,凡是嫩度香气或者外观漂亮的茶都可以用玻璃杯冲泡,比如凤凰单丛茶。
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