重庆井杨子培训学校
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茶是一种极容易吸收周围异味而产生霉变的一种饮品,茶叶在保存的过程中如果受到阳光不断的直射会加快茶叶内部的变化,甚至能够在极断的时间内产生变质,茶叶有许多种类,不同种类的茶叶在储藏方式上都有一些不同,因为其含有的水分、发酵程度等均有所差别,下面茶艺培训学校简单举例说说几个不同茶叶的储藏方式吧。
不同茶叶的贮存方式注意
1、绿茶,是所有茶类当中容易产生变质的,所以绿茶的储藏时间比较段,很好的保存方式便是密封后放于冰箱内。
2、红茶及乌龙茶,两者都是有经过发酵的茶,陈化的比较缓慢,所以贮存时间比绿茶来的更久,在长期贮存过程中需要注意避免阳光及周围异物品。
3、普洱茶,所谓越老就越香,普洱茶在贮存的时候可以将其整个拆散掉,放于陶罐之中,井扬子茶艺师提醒大家需要注意的是不宜选择金属类容器来贮存茶叶。
茶叶的存放时间长短,一直是人们所探讨的话题,如何才能将茶叶存放的时间延长而且还要保证其品质与茶香没有受到影响,有一种能够长期保存茶叶的方法,并且还能防止茶叶的氧化保留住原来的茶叶香味哦,跟茶艺培训小编一起来看看吧,
茶叶的保存期一般都在十二个月,但是这位茶爱好者却将其变成两年时间,因为特别的喜欢喝茶所以每次回家时候都会带上家乡的茶叶,并且将其冷冻起来这样变可以保存两年之久。
根据茶艺培训学习专家鉴定,将茶叶冷冻起来可以防止茶叶的氧化速度,对于茶叶的香气以及口感颜色都比一般的保存方式来在家里我们可以用食品塑料袋将茶叶包装包密封后放入冰箱当中冷冻起来,但是普洱茶类型的茶叶是不需要用冷冻方式来保存的哦。