泡好茶需要对的容器

冲泡茶叶，除了好茶、好水外，还离不开好的器皿。日常生活中，茶艺师选择使用什么茶具，需要根据茶叶的种类、人数以及各地饮茶习惯而定。西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰等细嫩的名贵绿茶，适合用透明玻璃杯泡饮，便于观察茶叶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程，人们称其为“茶舞”。一般情况下，冲泡工夫红茶、小种红茶等一般选用白瓷或者玻璃盖碗，一方面红茶汤色要求红艳，白色或者奶白色的瓷器能够真实地反映出红茶的汤色，便于茶客观赏。

重庆茶艺培训选择茶具，除了注重器具的质地之外，还应注意外观的颜色。只有将茶具的功能、质地、色泽三者统一协调，才能选配出好的茶具。陶瓷的色泽与胎或釉中所合矿物质成分密切相关，而相同的矿物质成分因其含量高低，也可变化出不同的色泽。陶器通常用含氧化铁的粘土烧制，只是烧成温度、氧化程度不同，色泽多为黄、红棕、棕、灰等颜色。而瓷器的花色历来品种丰富，变化多端。

茶，虽然只是一片树叶，然而，正是这“一片树叶”的精神熠熠生辉。茶树对生长地没有特别要求，不论土质肥沃与贫瘠，哪怕是在荒山上瓦砾堆里，都能活下来并成长起来；对气候也没有特别要求，酷暑也好，严寒也罢，都能尽情地吸纳天地之精华，年复一年，四季常青，既绿化环境又净化空气。它求之甚少，付出很多，叶儿采了又发，循环往复，一直到生命的完结。从采摘到制成饮品，茶叶饱受煎熬，却把清新美味无私地奉献给人类世界。